Pour mieux signifier son appartenance à l’univers de la haute montagne, cet hôtel s’est permis un petit écart orthographique en apposant sur le mot cime la symbolique sommitale de l’accent circonflexe! Bénéficiant d’une vue magnifique sur le cirque de Gavarnie, l’établissement est aussi le plus proche du chemin qui y conduit. Sans doute est-ce pour cela qu’il a été choisi comme lieu de résidence par les comédiens du célèbre Festival qui se déroule chaque année au pied du prodigieux amphithéâtre naturel. L’hôtel célèbre lui aussi à sa façon ce grand rendez-vous artistique de juillet : sur ses murs figurent les affiches de presque toutes les éditions depuis la création du spectacle ! Et si vous séjournez à ce moment-là, Marie-Paule ne manquera pas de vous servir le cocktail officiel du Festival, initié par le Bar des Cîmes : le mojito ! L’art du mélange des saveurs, Marie-Paule le cultive aussi en cuisine où elle mitonne son menu du jour pour votre plus grand plaisir. D’un petit bonheur à l’autre, vous aimerez aussi les chambres pour leur capacité à vous recevoir en famille ou en groupe. Certaines vous offrent jusqu’à six lits !Le matin vous aurez le choix entre deux petits-déjeuners : l’un représente le très classique quartette à la française (pain, beurre, confiture et boisson chaude) tandis que l’autre vous la joue plutôt grand orchestre avec au répertoire viennoiseries, yaourts, charcuterie, fromages, jus de fruits et tutti quanti. Bref, tout ce qu’il faut avant de partir vers les sommets...avec le pique-nique en plus si vous le demandez ! Car ici, un service, une attention, un petit geste font partie du quotidien et contribuent largement à la réputation du lieu.Une précision importante cependant : l’hôtel est ouvert seulement du 1er mai au 30 septembre et du 19 décembre au 1er janvier pour célébrer dans une ambiance chaleureuse et conviviale avec votre famille et vos amis les réveillons de noël et nouvel an. L’hiver il devient un centre de vacances pour enfants et accueille les classes de neige. Une vocation qui n’est pas étrangère à la convivialité qui règne aux Cîmes le reste de l’année. A vous de le vérifier !
Pour mieux signifier son appartenance à l’univers de la haute montagne, cet hôtel s’est permis un petit écart orthographique en apposant sur le mot cime la symbolique sommitale de l’accent circonflexe! Bénéficiant d’une vue magnifique sur le cirque de Gavarnie, l’établissement est aussi le plus proche du chemin qui y conduit. Sans doute est-ce pour cela qu’il a été choisi comme lieu de résidence par les comédiens du célèbre Festival qui se déroule chaque année au pied du prodigieux amphithéâtre naturel. L’hôtel célèbre lui aussi à sa façon ce grand rendez-vous artistique de juillet : sur ses murs figurent les affiches de presque toutes les éditions depuis la création du spectacle ! Et si vous séjournez à ce moment-là, Marie-Paule ne manquera pas de vous servir le cocktail officiel du Festival, initié par le Bar des Cîmes : le mojito ! L’art du mélange des saveurs, Marie-Paule le cultive aussi en cuisine où elle mitonne son menu du jour pour votre plus grand plaisir. D’un petit bonheur à l’autre, vous aimerez aussi les chambres pour leur capacité à vous recevoir en famille ou en groupe. Certaines vous offrent jusqu’à six lits !Le matin vous aurez le choix entre deux petits-déjeuners : l’un représente le très classique quartette à la française (pain, beurre, confiture et boisson chaude) tandis que l’autre vous la joue plutôt grand orchestre avec au répertoire viennoiseries, yaourts, charcuterie, fromages, jus de fruits et tutti quanti. Bref, tout ce qu’il faut avant de partir vers les sommets...avec le pique-nique en plus si vous le demandez ! Car ici, un service, une attention, un petit geste font partie du quotidien et contribuent largement à la réputation du lieu.Une précision importante cependant : l’hôtel est ouvert seulement du 1er mai au 30 septembre et du 19 décembre au 1er janvier pour célébrer dans une ambiance chaleureuse et conviviale avec votre famille et vos amis les réveillons de noël et nouvel an. L’hiver il devient un centre de vacances pour enfants et accueille les classes de neige. Une vocation qui n’est pas étrangère à la convivialité qui règne aux Cîmes le reste de l’année. A vous de le vérifier ! 
